2010年10月16日

 

 

こんにちは、CAFEスタッフの高柿です。

 

僕がメルシーズカフェのスタッフとして正式に働き始めた日です。

メルシーズの2号店:カフェができ、7回目の春がすぐそこまで来ています。

2017年2月15日をもちまして、僕はメルシーズを卒業させてもらいました。

思い返せばこの7年間、長かったようで終わってみれば、あっという間に過ぎたな

と思う反面、ぎゅっと凝縮された時間だったなと感じています。

2号店のオープンスタッフ、加藤さん、滝川さん、そして今の1号店長の古川さん

この3人には、パティシエの技術、接客サービスの技術、現場の動かし方

社会人としての生き方、そしてお酒の楽しみ方、、、

ここには書ききれませんが、様々な事を学ばさせてもらいました。

ありがとうございました。

メルシーズの副代表のあづささんには、お店の在り方、店舗の作り方

付加価値の付け方など3店舗のスーパーバイザー的存在として色々な事を教わり

仕事のできない自分をサポートしてくれ助けてもらいました。ありがとうございました。

メルシーズ代表の中田さん、メルシーズカフェのスタッフとして働くきっかけを

作っていただけた事、時には厳しく、時には温かく励ましてくれ

自分を導いていく存在であってくれた事、そして自分を送り出してくれた事

ありがとうございました。

最後にお店に関わってくれたすべてのスタッフ、メルシーズのお客様

自分に関わってくれたすべての方々に深く感謝しています。

メルシーズがこれからも、豊橋で唯一無二の場所である事を願って!!

 

7年間、ありがとうございました。

 

2017年2月16日 CAFEスタッフ 高柿

 

 

 

| スタッフ | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
好評のテイクアウトメニュー。

 

 

こんにちは、SANDWICHES&LIGHTSスタッフの古川です。

 

今年も大好評のはなまるPartyBox !

 

クリスマスパーティーやご自宅での忘年会などに最適です。

 

お好きなサンドウィッチ3種類を選んでいただき

 

食べやすい4分の1カット(計12ピース)した

 

大人気のサンドウィッチ詰め合わせBOXです。

 

下記のテイクアウトメニューよりお選びください。

 

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もうすでに多数のご予約を頂いています。

 

時間帯によっては、お受けできない場合も出てきます。

 

早めのご予約をお待ちしております。

 

SANDWICHES&LIGHTSスタッフ 古川

 

 

 

 

 

 

| スタッフ | 11:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
秋の新作パスタ

 


こんにちは、CAFÉスタッフの高柿です。

 

食欲の秋ですね。

 

2号店:CAFÉでも新作スウィーツやパスタが

 

御好評頂いております。

 

一番のおすすめは

 

“森のきのこパスタ バターしょう油仕立て” です。

 

3種類のきのこをバランスよく混ぜ

 

食欲そそるバターしょう油味に仕上げました。

 

秋の味覚を是非お楽しみください。

 

ただいま店内には、3号店:books&postcardsの洋書書籍を

 

取り揃えております。こちらも御覧ください。購入もできますよ。

 

CAFÉスタッフ 高柿

 

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| スタッフ | 09:12 | comments(0) | trackbacks(0) |
ヘルシー雑穀シェイク!

 

 

SANDWICHES&LIGHTSスタッフの古川です。

 

蒸し暑い日が続いていますね!

 

さて、もうすぐお盆。

 

久しぶりの友人と、帰省した家族と

 

落ち着いた雰囲気のメルシーズでお茶でもして語らいませんか?

 

夏のオススメドリンクを用意してお待ちしております。

 

ヘルシーな雑穀シェイク!ミルク、ほうじ茶、マンゴーの3種類。

 

そして、みゆき公園クリームソーダ!

 

 

SANDWICHES&LIGHTSスタッフ 古川

 

 

IMG_0736.JPG

 

| スタッフ | 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
夏休み限定!すべての書籍がお席で読めます。

 

 

こんにちは、books&postcardsスタッフの高野です。

 

さて、夏休みに入りました。

 

3号店:books&postcardsでは

 

夏休み期間限定で、すべての書籍が

 

お席で座って読むことができます。(飲食の注文をお願いします)

 

この機会に、是非お店にお立ち寄りください。

 

お待ちしております。

 

books&postcardsスタッフ 高野

 

 

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| スタッフ | 17:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
福井酒造さんの甘酒

 

こんにちは、CAFÉスタッフの高柿です。

 

福井酒造さんの甘酒が入荷しました。

 

今年は、MERCYSのラベルが貼られ、いい感じに。

 

栄養も豊富で夏バテにもよいとされる甘酒。

 

ノンアルコールで味わいもすっきりと。

 

店内でのご利用はもちろん、お土産の一品としても是非!

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

CAFÉスタッフ 高柿

 

 

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| スタッフ | 07:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
目の前の桜満開です!!

こんにちは、CAFÉスタッフの高柿です。

目の前の向山緑地公園の桜が満開です。
みなさま、お花見がてら
是非、CAFÉにもお立ち寄りください。

CAFÉスタッフ 高柿


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| スタッフ | 16:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
お花見セット大好評!

こんにちは、SANDWICHES&LIGHTSスタッフの古川です。

桜が、満開間近ですね。
1号:SANDWICHES&LIGHTSでは
サンドウィッチの、お花見セットが好評です。

フィンガーサイズのサンドウィッチ12ピースを
BOXに詰めた、人気のBOXをご予約いただくと
苺サンド(4ピース)をプレゼント!
とってもお得なお花見セットです。
ホームパーティーにも最適ですね!

注文の仕方
,泙此▲瓮縫紂爾茲螢汽鵐疋Εッチを3種お選びください。
⊆,法御予約の日時をお伝え下さい。
(価格はお選びいただいた単品サンドウィッチの合計です)


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| スタッフ | 16:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
春の新作パスタのご案内。

こんにちは、CAFÉスタッフの高柿です。
だんだんと暖かくなりお花見が楽しみな時期になりましたね。
桜が咲く季節は、目の前の向山緑地公園に
大勢の人が来て、大きなイベントの1つとなっています。
春を楽しんでもらえるように
新メニューもご用意しています。

“菜の花と小海老のパスタ〜ゆず風味”

桜を眺めながら、カフェランチを満喫してみては
いかがでしょうか。
みなさまのご来店をお待ちしています。

CAFÉスタッフ 高柿

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| スタッフ | 09:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
ご予約限定〜お花見SET。

こんにちは、SANDWICHES&LIGHTSスタッフの古川です。

桜の季節となりました。
1号:SANDWICHES&LIGHTSでは
サンドウィッチの、お花見セットをご用意しました。

フィンガーサイズのサンドウィッチ12ピースを
BOXに詰めた、人気のBOXをご予約いただくと
苺サンド(4ピース)をプレゼント!
とってもお得なお花見セットです。
ホームパーティーにも最適ですね!

注文の仕方
,泙此▲瓮縫紂爾茲螢汽鵐疋Εッチを3種お選びください。
⊆,法御予約の日時をお伝え下さい。
(価格はお選びいただいた単品サンドウィッチの合計です)


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| スタッフ | 18:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
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