メルシーズ1号店、リニューアル工事に入ります!

 

1998年12月にオープンしたメルシーズ1号店は

 

来年で20年を迎えます。

 

オープン以来、店内を大きく改装したことは無かったのですが

 

今回はじめて、大掛かりなリニューアル工事をします。

 

8月21日より月末まで、工事期間となります。

 

ご了承ください。

 

 

 

メルシーズ1号店の正式屋号は

 

MERCYS SANDWICHES&LIGHTS といいます。

 

オープン当初、この屋号に込めた思いは

 

サンドウィッチをメインとするカフェで

 

店内は、キャンドルやライト、ランプなど灯りを中心とする雑貨にかこまれて

 

お客様にリラックスしてもらい、楽しんでいただく、というものでした。

 

いつしか、キャンドルやライトの点数は減り、オーナメントを中心とした雑貨が増えていき

 

席数もお客様の状況に合わせて、増えていきました。

 

そして、メルシーズは、この20年の間に

 

2号店のMERCYS CAFÉ、3号店のMERCYS books & postcards

 

と広がっていきました。

 

来年5月には、田原駅前に

 

4号店のオープンを予定しています。

 

自分が20年前に、思い描いてたイメージよりも

 

メルシーズそのものが、大きくなってきていると感じる日々です。

 

そこで、今回のメルシーズ1号店のリニューアル工事を期に

 

メルシーズ1号店の屋号を

 

MERCYS SANDWICHES&LIGHTS から、MERCYS とします。

 

MERCYSグループの本店としての位置づけで

 

『 MERCYS メルシーズ 』 です。

 

今さら、って声もでそうですが笑。。

 

9月より、新しくなる 『 MERCYS メルシーズ 』 にご期待下さい!

 

メルシーズ代表 中田

 

1号外観.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| 代表 | 09:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
お盆営業のお知らせ

 

お盆休みのシーズンとなりました。

 

各店舗の情報をお伝えします。

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

メルシーズスタッフ一同

 

 

1号店:SANDWICHES&LIGHTS    豊橋市佐藤4−39−8(幸公園となり)

☆15日(火)の定休日も休まず営業します。

 

1号外観.jpg

 

 

 

 

 

2号店:CAFE   豊橋市向山町字塚南28−5(向山緑地公園まえ)

☆15日(火)は、お休みです。あとは営業します。

 

DSC_1388.jpg

 

 

 

 

3号店:books & postcards  豊橋市南小池町69(愛知大学ちかく)

☆15日(火)はお休みです。あとは営業します。

 

117_DSC_0145.jpg

| お知らせ | 11:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
メルシーズ4号店の準備に入ります!

 

 

メルシーズ4号店の準備に入ります!

 

4号店は、田原市に進出です。

 

中日新聞、東愛知新聞に昨日情報が掲載されました。

 

イラスト1番手前の店舗です。

 

公園内のステキな空間になります。

 

80坪の店舗内は、観光案内所、お花屋さん、メルシーズの構成です。

 

来年の5月です、お楽しみに!

 

代表 中田

 

 

IMG_2667.jpg

中日新聞

 

 

IMG_2663.jpg

東愛知新聞

 

 

 

 

| 代表 | 19:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
メルシーズウィル6期スタートです!

 

メルシーズウィル6期がスタートしました。

 

今期は、現在7名の参加。

 

まだまだ、参加可能ですよ。

 

次回開催日は、5月17日です。

 

20代のあなた、参加してみてはどうでしょう。

 

詳しくはホームページまで。

 

 

メルシーズ代表 中田

 

 

| 代表 | 11:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010年10月16日

 

 

こんにちは、CAFEスタッフの高柿です。

 

僕がメルシーズカフェのスタッフとして正式に働き始めた日です。

メルシーズの2号店:カフェができ、7回目の春がすぐそこまで来ています。

2017年2月15日をもちまして、僕はメルシーズを卒業させてもらいました。

思い返せばこの7年間、長かったようで終わってみれば、あっという間に過ぎたな

と思う反面、ぎゅっと凝縮された時間だったなと感じています。

2号店のオープンスタッフ、加藤さん、滝川さん、そして今の1号店長の古川さん

この3人には、パティシエの技術、接客サービスの技術、現場の動かし方

社会人としての生き方、そしてお酒の楽しみ方、、、

ここには書ききれませんが、様々な事を学ばさせてもらいました。

ありがとうございました。

メルシーズの副代表のあづささんには、お店の在り方、店舗の作り方

付加価値の付け方など3店舗のスーパーバイザー的存在として色々な事を教わり

仕事のできない自分をサポートしてくれ助けてもらいました。ありがとうございました。

メルシーズ代表の中田さん、メルシーズカフェのスタッフとして働くきっかけを

作っていただけた事、時には厳しく、時には温かく励ましてくれ

自分を導いていく存在であってくれた事、そして自分を送り出してくれた事

ありがとうございました。

最後にお店に関わってくれたすべてのスタッフ、メルシーズのお客様

自分に関わってくれたすべての方々に深く感謝しています。

メルシーズがこれからも、豊橋で唯一無二の場所である事を願って!!

 

7年間、ありがとうございました。

 

2017年2月16日 CAFEスタッフ 高柿

 

 

 

| スタッフ | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
3号店:books&postcards 駐車場移転のお知らせ。

 

本日、2月1日より

 

3号店:books&postcards の駐車場が移転します。

 

高師口の交差点から、カーマ&アツミさん方面へ。

 

3号店のお店を通り越して10メートルほど進んだ先に11台  + 店舗裏2台です。

 

よろしくお願いします。

 

 

parking2.jpg

| お知らせ | 08:16 | comments(0) | trackbacks(0) |
メルシーズウィル、6期生募集中。

 

 

今春から第6期が始まる MÉRCYS will(メルシーズ  ウィル)。
今現在の5期生は、7人でおこなっています。

さて、今春4月から第6期がスタートします。

6期生の募集をすでに開始していて、現在2人の登録があります。

20代のあなた
4月から、メルシーズ ウィルのメンバーとなりませんか。
詳しくは、ホームページまたは店頭にて。
www.mercys.co
代表 中田
東日新聞will.JPG

 

| 代表 | 13:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
新年は、本日よりスタートです。

 

明けましておめでとうございます。

1号店 : SANDWICHES&LIGHTS
2号店 : CAFÉ
3号店 : books & postcards

本日より、2017年の営業をスタートします。
本年も、宜しくお願い致します。


メルシーズスタッフ一同

 

赤キャンドル.jpg

 

 

 

 

| お知らせ | 08:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
年末年始のお知らせ。

 

今年も残りわずかとなりました。

年内の営業は、12月30日(金)までとなります。

各店舗の年末年始のお知らせです。

1号店:SANDWICHES&LIGHTS  豊橋市佐藤4-39-8 ☎0532-66-5401
12月31日(土)〜 1月5日(木)までお休み、6日(金)より通常営業


2号店:CAFÉ   豊橋市向山町字塚南28-5    ☎0532-56-4602
12月31日(土)〜 1月5日(木)までお休み、6日(金)より通常営業


3号店:books&postcards  豊橋市南小池町69 ☎0532-39-8903
12月31日(土)〜 1月5日(木)までお休み、6日(金)より通常営業
P5111149.JPG
| お知らせ | 15:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
3号店:books&postcards カバー表紙に。

 

3号店:books&postcardsが

 

豊橋のフリー情報誌 “はなまるプラス”さんの

 

カバー表紙の撮影場所として採用されました。

 

只今、各地で配布中。

 

 

 

| お知らせ | 10:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
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